江津鱼鱻鱻烤鱼有蒜蓉味，豆豉味！

分享一个重庆的曲线没事给大家：

如果说

除了小龙虾

还有什么

是江津人夜市上的“主力”

毫无疑问

“烤鱼”当之无愧！

是不是有一种流口水的感觉？

不过

大部分市面上的烤鱼

可有一个共同的特征

吃完之后感觉一个字：辣

(咱大江津的口味，妥妥的）

虽说咱江津人也算是无辣不欢

但如果有更多选择

肯定是一件更好的事

现在，注意了。

明天，在江津区几江街道江州大道55号（琅山社区医院楼下）

将有一家新店重装开业

鱼鱻鱻烤鱼夜市城

（注：鱼鱻鱻 yu xian xian)

既然名字称为“城”，这里面积自然不小，据老板说，有500多平米，也就是说，起码同时来个20桌也不会挤！

招牌打明是卖“烤鱼”，自然是鱼类为主。这里挑鱼的地方就在大堂，你可以看到每条活蹦乱跳的上称。

后厨管理相当规范，连洗菜的池子都按照不同类别进行了分类，卫生条件自然也不差。

最重要的自然是，美味！

 

老板介绍，这里的烤鱼制作主要师从于“万州烤鱼”再加以改良，“先烤后炖”，底料用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品制作，口味鲜美麻辣~

等一下

标题不是说“不辣”吗？逗我吗？

当然不是

这里的烤鱼目前主打有三种口味！

【蒜蓉味烤鱼】

第一次见吧！以葱花、蒜蓉为主打的底料，有效中和烤鱼自带的火气，味道温和而鲜香，你想想蒜蓉海鲜的味道就知道了！

【豆豉味烤鱼】

不好意思，拍这张时有人已经忍不住动筷子了（可不是鱼肉有残缺）。这个口味主要是用专用豆豉加入到炖鱼的环节，让鱼肉增添咸味儿，适合一些偏爱腌制口儿的食客。

【香辣味烤鱼】

这个没有什么多说的，市面上传统烤鱼的大多数口味儿，不过，这里的辣椒搭配很不错，冲劲不强，口感舒适。

另外推荐一道“非鱼菜”

【烤豆腐】

这道菜的口味怎么说呢？集烧烤、炖菜口味于一体，爱吃豆腐的自己去尝尝吧！

说了这么多，关键问题来了！

这家店的鱼价为：每斤25元。

通常这里的鱼在每条三斤左右，也就是说，一盘主菜也就75元左右！

当然，其他的烧烤、卤菜、凉菜该有的也都有，价格都是市价。

这样一桌，基本上也就100多元。

实惠来了

开业活动时间

8月22日至8月31日

开业活动前三天，国宾啤酒免费畅饮

活动期间，乐堡啤酒喝一瓶送一瓶，还赠送果盘，甜点也免费哦！

订餐电话：

023—47777758

17783005998、

福利来了！

明日上午10：00起

在最江津APP积分商城

即可用1500积分

兑换一份香喷喷的烤鱼！

限量15份，先到先得！

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